ASMR ピーマンの肉詰めチーズのせ Meat Stuffed Green Peppers EATING SOUNDS | 咀嚼音 | MUKBANG | 먹방 | COOKING

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ピーマンの肉詰めチーズのせを作ります

玉ねぎをみじん切り

ピーマンはヘタを落とさず、半分にカットして種をとります

白いワタの部分があると肉ダネが詰めにくいので取り除く

玉ねぎはサラダ油を入れて混ぜたら500wレンジで2〜3分加熱

ボウルにパン粉と牛乳を入れて馴染ませる

粗熱を取った玉ねぎと合い挽き肉、卵、塩胡椒、ナツメグを加え混ぜる

練りすぎない程度に大体混ざればOK

ラップをかけ冷蔵庫で30分ほど置く

ピーマンに片栗粉または小麦粉を振る

隙間が出来ないようにピーマンにたっぷり肉を詰め、上がこんもりするように形を作る

油を引いて焼いていきます

最初にピーマン側を弱火で5分くらい焼いてから裏返して中火で2分焼く

酒を加え蓋押して3〜4分蒸し焼きにする

最初にピーマン側を少し焼いてあげると肉が外れにくくなります

焼き終わったフライパンに中濃ソース、ケチャップ、醤油、砂糖、赤ワイン、バターを加えデミグラスソースを作ります

最後にとろけるチーズをのせてレンジで加熱したら完成です

みなさんこんにちは。今日はピーマンの肉詰めチーズのせを作りました。

(あと野菜の付け合わせと大盛りご飯と漬物)

今日の飲み物はほろよいの夏ライチ

乾杯🥂

美味しい(ソルティ ライチの味です)

チーズがくっついてる笑

まずはソースをつけずに

めっちゃボリュームがあって美味しい😋😋

ピーマンの食感もしっかり残ってます

タコさんウインナー🐙

懐かしい味

付け合わせのにんじんはギザギザにカットしてみました

チーズをのせるとより美味しいです😋🧀

ご飯🍚

今日もいい炊き上がり

小さいじゃがいもを見つけたので買ってみました

小さくて可愛い🥔

カクテキ

しば漬け

お漬物とご飯最高✨

卵焼き🍳

トマト🍅

今日もいい音でした🙏

さっきからソースの存在を忘れています

そのままでも十分美味しいです🙆‍♂️

ソースの存在に気づいたようです

つけたらより美味しくなりました🙆‍♂️

ああ〜〜

かぼちゃも自分で煮ました

ピーマンの肉詰めとタコさんウインナーってなんだか子供のお弁当みたい

今日は約20個くらい肉詰めを作ったのでかなり調理に時間かかりました

食べる頃には朝になってた笑

なので外の騒音が少しうるさいです🤦‍♂️

味変でケチャップをつけて食べても美味しそうです

最後の1個

今日もよく食べました😋

最後は一気に飲み干して〜🍺

あ〜

ごちそうさまでした😋バイバイ👋

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